Master in Food Safety and Quality Management

Open Applications 2019/2020

Curricular plan

CodeCurricular Unit Period ECTS Workload
2041401Qualidade e Segurança Alimentar1st Semester61st Year
2041402Controlo da Qualidade e Segurança Microbiológica de Alimentos1st Semester51st Year
2041403Controlo da Qualidade e Segurança Química de Alimentos1st Semester51st Year
2041404Controlo Estatístico de Processo1st Semester51st Year
2041405Sistemas de Gestão da Qualidade1st Semester51st Year
2041406Recursos Alimentares Marinhos1st Semester41st Year
2041407Análise de Risco2nd Semester51st Year
2041408Delineamento Experimental2nd Semester41st Year
2041409Ciências do Consumo Alimentar2nd Semester51st Year
2041410Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar2nd Semester51st Year
2041411Sistemas de Gestão Integrados2nd Semester51st Year
2041412Desenvolvimento de Novos Produtos2nd Semester61st Year
CodeCurricular Unit Period ECTS Workload
2041319Opção Curso 2041 2º AnoYear 60Year

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