{"id":626,"date":"2024-10-02T15:08:47","date_gmt":"2024-10-02T14:08:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/?page_id=626"},"modified":"2024-11-21T15:07:39","modified_gmt":"2024-11-21T15:07:39","slug":"livros","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/investigacao\/publicacoes\/livros\/","title":{"rendered":"Livros"},"content":{"rendered":"\n

Dispon\u00edveis online<\/p>\n\n\n\n

Livros<\/h2>\n\n\n\n
\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Plano Estrat\u00e9gico para o Turismo Sustent\u00e1vel 20.30<\/h3>\n\n\n\n

O livro \u201cPlano Estrat\u00e9gico para o Turismo Sustent\u00e1vel 20.30 do Munic\u00edpio de Porto de M\u00f3s\u201d \u00e9 um instrumento de gest\u00e3o territorial concebido para o turismo de Porto de M\u00f3s, da autoria de uma equipa de investigadores do Centro de Investiga\u00e7\u00e3o, Desenvolvimento e Inova\u00e7\u00e3o do Polit\u00e9cnico de Leiria (CITUR-Leiria). Contudo, a sua concetualiza\u00e7\u00e3o resulta de um trabalho colaborativo e sistem\u00e1tico em que os protagonistas principais foram os atores locais: autarcas, empres\u00e1rios, dirigentes associativos e comunidade local. E, tal como a elabora\u00e7\u00e3o deste Plano Estrat\u00e9gico \u00e9 fruto de um trabalho colaborativo, tamb\u00e9m a sua implementa\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e monitoriza\u00e7\u00e3o do seu grau de sucesso, nos termos preconizados no presente livro, ter\u00e3o necessariamente que se pautar por metodologias de trabalho colaborativo e em rede, que consubstanciam, em \u00faltima inst\u00e2ncia, as premissas essenciais do desenvolvimento sustent\u00e1vel, designadamente: a inclusividade, o uso inteligente dos recursos end\u00f3genos do concelho, a partilha dos benef\u00edcios, a minimiza\u00e7\u00e3o de eventuais impactes negativos e, necessariamente tamb\u00e9m, a qualidade e competitividade dos produtos tur\u00edsticos. S\u00f3 deste modo ser\u00e1 poss\u00edvel criar uma imagem positiva do destino Porto de M\u00f3s, consolidando a sua marca e garantindo um elevado padr\u00e3o de satisfa\u00e7\u00e3o e lealdade dos turistas e visitantes.<\/em>
<\/p>\n\n\n\n

Autores
<\/strong>Dulcineia Ramos; Francisco Dias; J\u00falia Fragoso; Susana Rodrigues<\/p>\n\n\n\n

Download<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Plano Estrat\u00e9gico para o Turismo Sustent\u00e1vel 20.30<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Gest\u00e3o de Destinos Tur\u00edsticos<\/h3>\n\n\n\n

Turismo \u00e9 hoje uma atividade, uma ind\u00fastria ou fen\u00f3meno social, sendo a principal raz\u00e3o da motiva\u00e7\u00e3o deste conjunto de investigadores para este trabalho. O constante aumento dos fluxos tur\u00edsticos, obrigam-nos a estar atentos ao desenvolvimento dos destinos tur\u00edsticos e consequentemente \u00e0 gest\u00e3o dos mesmos, de forma a podermos determinar objetivos e a adotar estrat\u00e9gias de comunica\u00e7\u00e3o que permitam a sua procura e a sua ocupa\u00e7\u00e3o.<\/em>
<\/p>\n\n\n\n

Autores
<\/strong>Paulo Almeida; Ver\u00f3nica Nobre de Oliveira; M\u00e1rio Carvalho; J\u00falio Coelho; Nuno Almeida; Anabela Elias Almeida; J\u00falia Fragoso Fonseca; Sofia Eurico; Ana Sofia Viana; Ant\u00f3nio Sergio Ara\u00fajo de Almeida<\/p>\n\n\n\n

Download<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gest\u00e3o dos Destinos Tur\u00edsticos<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Manual de Boas Pr\u00e1ticas e Sustentabilidade no Turismo<\/h3>\n\n\n\n

No \u00e2mbito do Projeto Tourism Startup Program, surgiu a oportunidade de desenvolvermos e compilarmos, em forma de E-Book, um conjunto de tem\u00e1ticas a ter em conta quando se pretende empreender e investir na \u00e1rea do turismo. Este projeto procurou acompanhar um conjunto de empreendedores que j\u00e1 est\u00e3o no terreno ou pretendem iniciar as suas atividades.<\/em><\/em>
<\/p>\n\n\n\n

Autores
<\/strong>Paulo Almeida;  Ver\u00f3nica Oliveira; Nuno Almeida; Anabela Elias  Almeida; J\u00falia Fonseca; Sofia Eurico; Ana Sofia Viana;  Jo\u00e3o Paulo Jorge; Ana Elisa Sousa; Paulo Louren\u00e7o; Daniela Amorim; Marta Caetano; Patricia Borges ; Ana Raquel Sim\u00f5es; C\u00e9lia Rafael; Rui Martins; In\u00eas Bras\u00e3o; Concei\u00e7\u00e3o Gomes; Alexandra Mendes; Francisco Dias \/ Luc\u00edlia Cardoso; Luciana Varela \/ Jorge Varela; Dulcineia Ramos; Pedro Baptista; Carla Bento; Lu\u00eds Lima Santos; Fernanda Oliveira; Michael Sch\u00f6n <\/p>\n\n\n\n

Download<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Manual de Boas Pr\u00e1ticas e Sustentabilidade no Turismo<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Terra & Mar – Um Guia para Uma Alimenta\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel, Segura e Saud\u00e1vel<\/h3>\n\n\n\n

A ideia surgiu com o Desafio proposto pela Unidade de Ensino \u00e0 Dist\u00e2ncia do Polit\u00e9cnico de Leiria com o Projeto institucional \u201cSkills4Future: Innovative Practices\u201d. Para tal, delineou-se o projeto de acordo com a metodologia de problem-based learning (PBL), Assim, os estudantes de Engenharia Alimentar (EA) da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM) do Polit\u00e9cnico de Leiria, no \u00e2mbito da unidade curricular de Ind\u00fastria e Inova\u00e7\u00e3o Alimentar do 3,\u00ba ano, foram desafiados a apresentarem respostas \u00e0 seguinte quest\u00e3o: \u201cComo a Terra e o Mar contribuem para a Promo\u00e7\u00e3o de uma Alimenta\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel, Segura e Saud\u00e1vel\u201d? <\/em><\/p>\n\n\n\n

Autores <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Estudantes do 3\u00ba ano Engenharia Alimentar 2022\/2023: Alfredo Gailanes, Ana Margarida Farinha, Artur Portugal, Daniela Costa, In\u00eas Vieira<\/p>\n\n\n\n

Download<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Terra & Mar – Um Guia para Uma Alimenta\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel, Segura e Saud\u00e1vel<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dispon\u00edveis online Livros Plano Estrat\u00e9gico para o Turismo Sustent\u00e1vel 20.30 O livro \u201cPlano Estrat\u00e9gico para o Turismo Sustent\u00e1vel 20.30 do Munic\u00edpio de Porto de M\u00f3s\u201d \u00e9 um instrumento de gest\u00e3o territorial concebido para o turismo de Porto de M\u00f3s, da autoria de uma equipa de investigadores do Centro de Investiga\u00e7\u00e3o, Desenvolvimento e Inova\u00e7\u00e3o do Polit\u00e9cnico […]","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":608,"menu_order":20,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"multilingual_post_translation":"","page_post-custom-url":"","page_post-custom-url-target":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/626"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=626"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/626\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6705,"href":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/626\/revisions\/6705"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}