{"id":12899,"date":"2026-04-20T17:03:06","date_gmt":"2026-04-20T16:03:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/?p=12899"},"modified":"2026-04-24T10:35:42","modified_gmt":"2026-04-24T09:35:42","slug":"aula-aberta-sosu-kombucha-o-nascer-de-uma-empresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipleiria.pt\/estm\/aula-aberta-sosu-kombucha-o-nascer-de-uma-empresa\/","title":{"rendered":"Aula Aberta | S\u00f5su Kombucha \u2013 O nascer de uma empresa"},"content":{"rendered":"\n

S\u00f5su Kombucha \u2013 O nascer de uma empresa: da doen\u00e7a ao desenvolvimento de uma marca e produto<\/h2>\n\n\n\n
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No pr\u00f3ximo dia 23 de abril de 2026, pelas 11h00, ter\u00e1 lugar no Anfiteatro da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar, em Peniche, uma aula aberta dedicada ao empreendedorismo na \u00e1rea da biotecnologia, com a participa\u00e7\u00e3o de Jo\u00e3o Santos<\/strong>, cofundador da marca S\u00f5su Kombucha<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

A sess\u00e3o abordar\u00e1 o percurso de cria\u00e7\u00e3o da empresa, desde a sua origem pessoal at\u00e9 ao desenvolvimento de um produto e de uma marca com identidade pr\u00f3pria, explorando os desafios e oportunidades associados ao lan\u00e7amento de um neg\u00f3cio nesta \u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n

Esta aula aberta insere-se na unidade curricular de Biotecnologia em Sociedade<\/strong>, da Licenciatura em Biotecnologia<\/strong>, e tem como principal objetivo proporcionar aos estudantes uma perspetiva real e aplicada sobre inova\u00e7\u00e3o, empreendedorismo e valoriza\u00e7\u00e3o de produtos biotecnol\u00f3gicos no mercado.<\/p>\n\n\n\n

A organiza\u00e7\u00e3o est\u00e1 a cargo dos docentes Alexandra Cruz, Carla Tecel\u00e3o e Rui Pedrosa.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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