Mestrado em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
Maria Margarida Álvares Cabral Raposo Cabral Piló
TítuloA perceção do consumidor da zona Oeste de Portugal face ao consumo de produtos inovadores e com substituição do sal, por via da integração de ingredientes naturais nos produtos alimentares
Dia
18-01-2022
Hora
14:30
Local
Videoconferência Colibri
Presidente Professora Doutora Susana Filipa Jesus Silva ESTM – Politécnico de Leiria Vogal externo Professora Doutora Ana Maria Pereira Gomes ESB- Universidade Católica Portuguesa Orientador Professora Doutora Susana Luísa da Custódia Machado Mendes ESTM – Politécnico de Leiria