III Encontro Académico de Dietética e Nutrição da ESSLei
12 outubro 2026 | Auditório da Escola Superior de Saúde | 14:00 – 17:30
Moderação – Rui Jorge e Vânia Ribeiro
- Comportamentos de Estilo de Vida, Aptidão Física e Indicadores de Saúde em Mulheres Grávidas que Participam no Programa Active Pregnancy: Um Estudo Exploratório Transversal, Mariana Chinita
- Inteligência Artificial Generativa na Nutrição Desportiva: Uma Análise Comparativa das Recomendações de Nutrição e Suplementação para Atletas, Maria Carolina Caeiro
- Promoção de lanches saudáveis em contexto escolar: avaliação do impacto de uma intervenção educativa, Joana Nogueira
- Análise comparativa da rotulagem e do perfil nutricional de kombuchas comercializadas em Portugal, Inês Neto
Coffee-break
- Literacia alimentar no TIKTOK: análise qualitativa de conteúdos de influenciadores portugueses, Telmo Fonseca
Experiência de um estudante de Dietética e Nutrição em mobilidade internacional
- Maria Carolina Caeiro – Cabo Verde
- Alexandra Toscano – Brasil (Rio Grande do Sul)
- Mariana Antunes – Brasil (Rio Grande do Sul) (a confirmar)
- Manuel Ortigoso – Cabo Verde e Brasil (Rio Grande do Sul)