Encontro Académico de Dietética e Nutrição da ESSLei
13 outubro 2025
Destinatários: Estudantes do Curso de Licenciatura em Dietética e Nutrição
PROGRAMA:
Moderadores – Carla Guimarães e Luís Luís
O efeito mediador da ingestão emocional na relação entre a sintomatologia depressiva e o IMC em estudantes universitários
Pedro Jesus
Conhecimento e crenças de estudantes universitários sobre os adoçantes não-nutritivos
Catarina Amaro
Quantificação do Desperdício Alimentar numa Escola Primária Portuguesa: Impacto das Sessões de Sensibilização
Beatriz Silva
Coffee-break
Avaliação das competências culinárias de estudantes universitários
Eloísa Silva
Análise Crítica da Informação sobre Alimentação, transmitida por influencers no Instagram
Inês Ferreira
Experiência de um estudante de Dietética e Nutrição em mobilidade internacional
Érica Rodrigues – São Tomé e Príncipe
Gabriela Guilherme, Carolina Parreira, Lara Serrano – Brasil (Rio Grande do Sul)
Beatriz Fonseca – Brasil (Rio de Janeiro)
Apresentação do programa Estudante ON – Ordem dos Nutricionistas