Aula de Práticas de Restaurante e Bar com um convidado especial, o André Alves, alumni de GTH. O André é Area sales manager na empresa LVMH (Moët, Hennessy, Louis Vuitton) e antigo embaixador das marcas Jack Daniels, Macallan e Martini. 

Partilha a sua experiência e percurso profissional com os colegas de curso.

Docentes: Daniel Roberto, Ester Faísca e João Dinis