Bem-vindos ao Ocean Open Day 2019!

Este ano podem optar por várias atividades laboratoriais e outras atividades relativas ao mar e aos seus recursos.

Assim, têm à vossa disposição os mais diversos temas relativos ao ambiente, ao estudo dos organismos marinhos, aos seus processos bioquímicos e fisiológicos, bem como às suas amplas utilizações, desde as alimentares, as medicinais, ambientais, cosméticas e muitas outras novas aplicações.

Convidamos-vos a juntarem-se aos professores e jovens investigadores da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar e do MARE IPLeiria nesta semana de descoberta e partilha de conhecimento.

Abaixo constam todas as atividades permanentes de que podem usufruir diariamente, bem como os horários respetivos e as atividades laboratoriais, as quais se encontram, este ano, divididas por dias e por temas. 

Esperamos que aprendam e que se divirtam connosco.

Atividades permanentes

  1. Exposição LIFE BERLENGA – atividades de conservação da natureza na ilha da Berlenga, projeto LIFE Berlengas. Átrio da ESTM.
  1. Exposição Plastic Free Ocean – Associação MarMeu, sala 33.
  1. Exibição do documentário “Ao ritmo das Marés”, Projeto GAC Oeste, Doutora Susana Ferreira, Anfiteatro da ESTM.

Palestras

  1. Palestra: Sex, Sharks and Rock & Roll, doutor João Correia, data e hora a definir, auditório da ESTM.
  1. Palestra: Marés: no mar e no espaço, doutor Roberto Gamboa, data e hora a definir, auditório da ESTM.

Atividades Laboratoriais

Dia 4 fevereiro – Dia da BIOLOGIA MARINHA

CÓD.

ATIVIDADE

DESCRIÇÃO

LABORATÓRIO

1.1

Vamos conhecer um tubarão?

Atividade prática laboratorial sobre anatomia e fisiologia de tubarões.

Docente Responsável: Doutor Paulo Maranhão

Geral

1.2

“Um dia na Praia com…”

Atividade prática laboratorial sobre ecologia de praias rochosas.

Docente Responsável: Doutora Sílvia Gonçalves

Biologia II

1.3

Reprodução dos ouriços do mar

Atividade prática laboratorial sobre a reprodução dos ouriços do mar.

Docente Responsável: Doutora Susana Ferreira

Química

1.4

Algas invasoras da

costa de Peniche

Atividade prática laboratorial sobre a

identificação de algas invasoras.

Investigador responsável: doutor João Neto

Biologia I


Dia 5 fevereiro – Dia da BIOQUÍMICA E MICROBIOLOGIA MARINHAS

CÓD.

ATIVIDADE

DESCRIÇÃO

LABORATÓRIO

2.1

Extração de antocianinas da beterraba

Atividade prática laboratorial sobre a extração de antocianinas em beterraba.

Docente Responsável: Doutora Teresa Mouga

Lab.

Biologia II

2.2

As verdadeiras cores do Oceano

Atividade prática laboratorial.

Docente Responsável: Doutora Susana Bernardino

Lab.

Química

2.3

O Oceano invisível

Atividade prática laboratorial sobre microrganismos marinhos. Docente Responsável: Doutora Maria José Rodrigues

Lab. Microbiologia

2.4

Pérolas de encantar

Atividade prática laboratorial.

Docente Responsável: Doutor Raul Bernardino

Lab.

Química


Dia 6 fevereiro – Dia da BIOTECNOLOGIA MARINHA

CÓD.

ATIVIDADE

DESCRIÇÃO

LABORATÓRIO

3.1

Enzimas em algas vermelhas

Atividade prática laboratorial sobre atividade enzimática em algas vermelhas.

Docente Responsável: Doutora Alexandra Cruz

Química

3.2

Intolerância à Lactose? A Biotecnologia e o Mar dão uma ajuda

Atividade prática laboratorial sobre biotecnologia.

Docente Responsável: Doutora Clélia Afonso

Microbiologia

3.3

Extratos de algas

marinhas

Atividade prática laboratorial sobre

extratos de algas marinhas e suas

aplicações.

Docente Responsável: Doutor Marco Lemos

Biologia I

3.4

Electroforese – uma técnica, tantas moléculas

Atividade prática laboratorial sobre técnicas de eletroforese.

Docente responsável: doutora Carla Tecelão

Biotecnologia


Dia 7 fevereiro – Dia dos ALIMENTOS MARINHOS

CÓD.

ATIVIDADE

DESCRIÇÃO

LABORATÓRIO

4.1

Os glutões vêm do Mar?

Atividade prática laboratorial sobre a ação de lípases em bactérias marinhas. Docente Responsável: Doutora Maria Jorge Campos

Lab. Microbiologia

4.2

O Mar no Pomar

Atividade prática laboratorial sobre o modo como as algas marinhas podem contribuir para a conservação dos frutos? Docente Responsável: Doutora Susana Silva

Lab. Tecnologia Alimentar

4.3

Sensorialmente

Atividade prática laboratorial sobre análise sensorial de recursos alimentares marinhos. Docente Responsável: Doutor Rui Ganhão

Sala Análise sensorial

4.4

Do peixe à inteligência: em busca da dupla ligação

Atividade prática laboratorial sobre a pesquisa de ácidos gordos polinsaturados em peixe. Docente Responsável: Doutora Marta Neves

Lab. Química


Dia 8 fevereiro – Dia da INVESTIGAÇÃO CIENTÍFICA

(Dia dedicado exclusivamente para estudantes do ensino secundário)

CÓD.

ATIVIDADE

DESCRIÇÃO

PARTICIPANTES/

DURAÇÃO

LABORATÓRIO

C.1

Kreisel, SUMP e RAS?

Atividade prática laboratorial sobre o cultivo de crustáceos e medusas.  Equipa responsável: Max. 15 estudantes, Sessão min.45, Mestre Simão Maia, Mestre Inês Duarte.

Max. 15 estudantes, Sessão min.45

Lab. Aquacultura

C.2

Vem descobrir quem habita no mundo marinho

Atividade prática laboratorial sobre ecologia dos organismos planctónicos e intertidais marinhos.  Equipa responsável: Doutor Sérgio Leandro, Doutora Sónia Cotrim, Mestre Alina Sousa e Mestre Joana Falcão

Max. 15 estudantes, Sessão min.45

Lab Biologia II

C.3

Bactérias fluorescentes

Atividade prática laboratorial sobre a produção de GFP recombinante. Investigador responsável: Doutor Américo Rodrigues

 

Lab. Biotecnologia

C.4

Macroalgas e aplicações terapêuticas e biotecnológicas

Atividade prática laboratorial sobre a avaliação da capacidade antioxidante de extratos de macroalgas. Equipa responsável: Mestre Joana Silva, Mestre Celso Alves, Mestre Susete Pinteus, Dra Joana Ribeiro e Dra Rafaela Freitas

 

Lab. Microbiologia

C.5

Vem descobrir o potencial de uma barra de cereais com algas

Atividade prática laboratorial sobre os recursos alimentares marinhos. Equipa responsável: Doutora Joaquina Pinheiro e Mestre Ana Marta Duarte

Max. 15 estudantes, Sessão min: 1 h

Lab Tecnologia Alimentar

 

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