Mestrado em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar :: 2018

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Rodrigo Miguel Costa e Silva

“Perceção do risco de Listeria monocytogenes em alimentos prontos a consumir (RTE)” Dia: 14 de maio de 2018 Hora: 14:00 horas Edital

Luisa Ana Zambrano Mendoza

"Remocion de colorantes sinteticos de las aguas residuales de la industria alimentaria usando como material adsorbente biomassa de arroz" Dia: 23 de julho de 2018 Hora: 10:30 horas Edital

Xavier Andres Cedeno Carpio

"Evaluacion de propoleo como conservante natural en la leche chocolatada" Dia: 23 de julho de 2018 Hora: 14:00 horas Edital

Carlos Julio Tubay Bermudez

"Composicion quimica (volatiles), caracterizacion flsico quimica y actividades biologicas del aceite essencial de Lippia alba de Ecuador" Dia: 23 de julho de 2018 Hora: 15:30 horas Edital

José Ricardo Alvarez Andrade

"Evaulacion de metales pesados (Pb y Cd) en almendras de cacao durante el proceso de fermentacion y secado" Dia: 27 de julho de 2018 Hora: 15:30 horas Edital

José Hernan Sandoval Sanchez

"EVALUACION DE LOS RIESGOS FfslCOS, QUfMICOS Y MICROBIOLOGICOS EN LA PRODUCCION DE QUESOS SABORIZADOS EN LA COOPERATIVA AGROPECUARIA CHONE LTDA." Dia: 27 de julho de 2018 Hora: 14:00 horas Edital

Ricardo Miguel Oliveira Leão

Perceção dos consumidores relativamente à água da rede pública do concelho de Leiria" Dia: 23 de outubro de 2018 Hora: 16:30 horas Edital

Cátia Susana Lopes de Jesus Simões

"Avaliac;ao preliminar da exposic;ao do consumidor aos trihalometanos pelo consumo de produtos de IV gama" Dia: 29 de outubro de 2018 Hora: 09:30 horas Edital

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