
Gestão Hoteleira e Alojamento
Gestão Hoteleira e Alojamento
Apresentação do curso
O curso Técnico Superior Profissional em Gestão Hoteleira e Alojamento visa formar profissionais aptos para supervisionar, coordenar e controlar as atividades das secções da receção e dos andares que incorporam o departamento de alojamento das diferentes unidades hoteleiras, nomeadamente receção, portaria, andares, quartos, zonas públicas, lavandaria e rouparia.
Coordenador do curso
Ana Raquel Marques Simões
ana.simoes@ipleiria.pt
Código
Escola
Cidade
Idioma
Regime
Duração
Vagas
Contingente Geral e Internacional: 30
Registo DGES
Área CNAEF
811 Hotelaria e Restauração
Área cientifico humanística
Ciências Socioeconómicas
Línguas e Humanidades
Ciências e Tecnologias

Objetivos
- Definir o posicionamento estratégico do departamento de alojamento, assim como os produtos e serviços na unidade hoteleira, tendo em conta a sua relação com os restantes departamentos e as novas tendências de mercado;
- Elaborar o organograma do departamento de alojamento, bem como o fluxo de trabalho e de comunicação das diferentes secções;
- Definir e controlar as normas de serviço das diferentes secções, assim como os procedimentos relativos a reserva, chegada, receção, estadia e partida dos hóspedes, à limpeza e arrumação de áreas públicas, quartos e lavandaria/rouparia e à inventariação e manutenção dos equipamentos/utensílios;
- Elaborar e aplicar instrumentos de gestão relativos ao controlo das reservas, das contas de hóspedes, dos custos, da faturação, das vendas utilizando software informático específico;
- Definir e implementar as políticas de gestão do departamento de alojamento tendo por base os diferentes perfis de clientes
- Analisar e avaliar resultados financeiros e comerciais, através de análise estatísticas e da elaboração de relatórios de follow up;
- Negociar com fornecedores e com empresas de outsourcing, tendo como objetivo a minimização de custos e o controlo de qualidade dos produtos e/ou serviços adquiridos;
- Implementar medidas corretivas de gestão tendo em vista a otimização de recursos e a aumento das receitas;
- Garantir a segurança dos serviços prestados ao cliente, identificando situações de risco e agindo em conformidade;
- Definir objetivos comerciais tendo em consideração estratégias de marketing e vendas, com o objetivo de definir o posicionamento da unidade hoteleira e a política de comunicação com o cliente;
- Tratar as reclamações e sugestões dos clientes.
Plano curricular
- 1º Ano
- 2º Ano
Código | Nome | Semestre | ECTS | Duração |
---|---|---|---|---|
4531001 | Tecnologias de Informação e Comunicação | Semestral | 5 | 60 horas |
4531002 | Língua Inglesa | Semestral | 6 | 60 horas |
4531003 | Princípios de Organização e Gestão | Semestral | 4 | 45 horas |
4531004 | Antropologia na Hospitalidade | Semestral | 4 | 45 horas |
4531005 | Introdução à Hotelaria | Semestral | 6 | 60 horas |
4531006 | Etiqueta e Protocolo Empresarial | Semestral | 5 | 60 horas |
4531007 | Métodos Quantitativos Aplicados | Semestral | 4 | 45 horas |
4531008 | Língua Inglesa Aplicada | Semestral | 4 | 60 horas |
4531009 | Legislação, Ética e Acessibilidade no Alojamento | Semestral | 4 | 45 horas |
4531010 | Gestão da Receção | Semestral | 6 | 60 horas |
4531011 | Gestão do Serviço de Andares | Semestral | 6 | 60 horas |
4531012 | Gestão de Pessoas e Equipas | Semestral | 6 | 60 horas |
Código | Nome | Semestre | ECTS | Duração |
---|---|---|---|---|
4531013 | Língua Espanhola | Semestral | 4 | 45 horas |
4531014 | Técnicas de Venda | Semestral | 5 | 60 horas |
4531015 | Prática de Software e Gestão de Clientes | Semestral | 6 | 60 horas |
4531016 | Higiene e Segurança no Alojamento | Semestral | 6 | 60 horas |
4531017 | Gestão Orçamental na Hotelaria | Semestral | 5 | 60 horas |
4531018 | Restaurante e Serviço de Andares | Semestral | 4 | 45 horas |
4531019 | Estágio | Semestral | 30 | 640 horas |
Condições de acesso
- Titulares de um curso de ensino secundário ou de habilitação legalmente equivalente
- Titulares de um diploma de especialização tecnológica, de um diploma de técnico superior profissional ou de um grau de ensino superior, que pretendam a sua requalificação profissional
- Os que tenham sido aprovados nas provas especialmente adequadas destinadas a avaliar a capacidade para a frequência do ensino superior dos maiores de 23 anos, realizadas, para o curso em causa, nos termos do Decreto-Lei n.º 64/2006, de 21 de março
- Titulares de um curso de ensino secundário ou de habilitação legalmente equivalente
- Titulares de um diploma de especialização tecnológica, de um diploma de técnico superior profissional ou de um grau de ensino superior, que pretendam a sua requalificação profissional
- Os que tenham sido aprovados nas provas especialmente adequadas destinadas a avaliar a capacidade para a frequência do ensino superior dos maiores de 23 anos, realizadas, para o curso em causa, nos termos do Decreto-Lei n.º 64/2006, de 21 de março
Edital
Mais informações
Plano de estudos:
Aviso n.º 14254/2015, D. R. n.º 238/2015, 2.ª série de 04-12-2015
Alteração ao registo:
Plano de estudos:
Aviso n.º 14254/2015, D. R. n.º 238/2015, 2.ª série de 04-12-2015
Alteração ao registo:

Prosseguimento de estudos
ACESSO E INGRESSO NO ENSINO SUPERIOR
O acesso e ingresso no Ensino Superior para os titulares de um Curso Técnico Superior Profissional (TeSP) é regulado pelo Decreto-Lei n.º 113/2014. Os titulares de um TeSP podem concorrer a um ciclo de estudos de licenciatura pela via dos Concursos Especiais de Acesso ao Ensino Superior.
O ingresso estará sujeito a seriação, conforme legislação aplicável, e ao número de vagas estipulado para o curso/regime a que se candidata. As informações sobre os concursos especiais podem ser consultadas aqui.
Candidatura
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Taxa de candidatura
60€
60€
Taxa de matrícula/inscrição
Contingente geral: 30€*
Contingente internacional: 500€*
*Inclui Seguro Escolar
Contingente geral: 30€*
Contingente internacional: 500€*
*Inclui Seguro Escolar
Propina anual
Contingente Geral: 697 €
Contingente internacional: 2.250,00 €
Contingente Geral: 697 €
Contingente internacional: 2.250,00 €
