RUN-EU Innovation Meets Regions e Bienal do Mar

9h00–11h00 · recinto do IMR
RUN-EU Conference on Blue Economy, com oradores convidados nas áreas do Turismo e Bioeconomia
Apresentação 1 – Algae-Derived Edible Films for Food Preservation: From Concept to Scale-Up · Ana Augusto (Investigadora no IPLeiria/ESTM)
Biografia: Ana Augusto é doutorada em Ciências da Alimentação e Nutrição (University of Reading, Reino Unido, 2022) e é atualmente investigadora em biotecnologia marinha no Instituto Politécnico de Leiria.
O seu trabalho centra-se na valorização de biorrecursos marinhos no contexto da bioeconomia azul, em particular na utilização de algas para o desenvolvimento de soluções sustentáveis para a conservação e embalagem de alimentos. A sua investigação explora a aplicação de compostos de origem marinha para prolongar o tempo de prateleira de alimentos perecíveis, contribuindo para a redução de perdas pós-colheita e do desperdício alimentar.
Este trabalho conduziu ao desenvolvimento de tecnologias inovadoras, incluindo revestimentos e películas comestíveis à base de algas, patenteados, para a conservação de frutas minimamente processadas e produtos de pescado.
É investigadora responsável por projetos competitivos financiados no âmbito do Portugal 2030, que abordam a integração de compostos bioativos marinhos em materiais funcionais e biodegradáveis com aplicação no setor agroalimentar. A sua investigação desenvolve-se em estreita ligação com desafios aplicados, contribuindo para soluções sustentáveis com relevância para a indústria e os ecossistemas regionais de inovação.

Apresentação 2 – ORVE – Optimising Resources and Valuating Experiences · Francisco Dias (Professor no IPLeiria/ESTM; Plataforma ORVE)
Biografia: Francisco Dias é Professor Catedrático na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria e uma referência na investigação em turismo em Portugal. É também Diretor do ART&TUR – Festival Internacional de Cinema de Turismo.
Coordena projetos de inovação como o FAST (Ferramentas de Apoio ao Turismo Sustentável), no âmbito do qual foi desenvolvida a plataforma digital ORVE.
A ORVE – Optimising Resources and Valuating Experiences – é uma plataforma digital estratégica desenvolvida pelo Instituto Politécnico de Leiria no contexto do projeto FAST (Agenda ATT do PRR), que utiliza ciência de dados para promover um turismo mais sustentável e competitivo.
Através de um modelo híbrido de fluxo de informação (partilha entre turistas, residentes e gestores de destino), a ORVE monitoriza o impacto ambiental — como as pegadas hídrica e de carbono — e gere os fluxos de visitantes, assegurando o equilíbrio entre o desenvolvimento económico e a preservação dos recursos naturais e culturais.
O seu principal fator diferenciador reside no apoio à decisão em tempo real, permitindo que destinos e empresas passem de uma gestão reativa para uma abordagem proativa. Ao envolver ativamente a comunidade local e o “turista consciente”, a ORVE melhora a experiência do visitante e a qualidade de vida dos residentes, transformando dados em inteligência territorial que assegura a viabilidade e autenticidade dos destinos turísticos a longo prazo.

Apresentação 3 – Unlocking the Potential of Seaweed Extracts for Sustainable Rocha Pear Production · Carina Félix (Investigadora no IPLeiria/ESTM)
Biografia: Carina Félix é investigadora no Instituto Politécnico de Leiria, trabalhando na interseção entre microbiologia, fitopatologia e biotecnologia marinha.
A sua investigação centra-se no desenvolvimento de estratégias sustentáveis para o combate a doenças na agricultura, tanto através da ação direta contra agentes patogénicos como através da indução das respostas de defesa das plantas.
Em particular, o seu trabalho explora a aplicação da biotecnologia marinha à agricultura, com especial enfoque na valorização de compostos bioativos derivados de algas como ferramentas inovadoras para a gestão de doenças, promovendo simultaneamente a saúde, resiliência e produtividade das plantas.
Através desta abordagem, pretende contribuir para o desenvolvimento de soluções mais sustentáveis e cientificamente fundamentadas para o setor agroalimentar.

Apresentação 4 – Connecting Waves to Regions: The Role of Global Surf Events in Driving Smart Specialisation and Blue Growth · Francisco Spínola (World Surf League)
Biografia: Francisco Spínola é uma figura de destaque no desenvolvimento do surf em Portugal, desempenhando funções de liderança na World Surf League (WSL) para a Europa, África e Médio Oriente.
Teve um papel determinante na afirmação de Portugal como destino de excelência no circuito mundial de surf.
Spínola foi fundamental na captação e manutenção da etapa do Championship Tour em Peniche, na praia dos Supertubos, desde 2009. Este marco teve um impacto transformador no território, projetando Peniche a nível internacional e reforçando a sua identidade como destino de surf de classe mundial.
A presença da WSL impulsionou significativamente o turismo, dinamizou a economia local e fomentou um ecossistema ligado ao surf, tornando Peniche um caso de referência de valorização de recursos naturais no contexto da economia azul.

Apresentação 5 – 20 years of Flying Sharks (and other things) all over the globe · João Correia (Professor no IPLeiria/ESTM; Flying Sharks)
Biografia: João Correia, nascido em 1972, é doutorado em biologia marinha e dedica a sua investigação às pescas e conservação de tubarões. Orador em três edições do TEDx, iniciou a sua carreira em Bimini, onde estudou o comportamento de tubarões-limão.
Posteriormente, foi curador de tubarões no Jardim Zoológico de Lisboa, investigador no IPMA na área do crescimento de tubarões de profundidade e integrou o Oceanário de Lisboa em 1997, antes da sua abertura, onde viria a desempenhar funções de chefe de mergulho e curador de coleções.
Em 2006, fundou a empresa Flying Sharks e, como professor na ESTM desde 2005, contribui para a formação de futuros biólogos marinhos.
É também um orador prolífico, com mais de 250 palestras motivacionais e científicas sobre tubarões, alterações climáticas e temas relacionados com o oceano.
Entre 2015 e 2017 publicou a trilogia “Sex, Sharks and Rock & Roll”, um livro ilustrado sobre a sua carreira, cujo título português “Tubarões Voadores” se tornou um best-seller.
Durante a pandemia de COVID-19, conseguiu transformar um negócio em crise numa operação altamente bem-sucedida, alcançando resultados financeiros recorde em 2020 e 2021, enquanto coordenava um projeto EEA Grants que resultará na unidade mais moderna de transporte de peixes vivos a nível mundial. A Flying Sharks alcançou o melhor resultado financeiro da sua história em 2020, superado apenas em 2021, enquanto, em simultâneo, desenvolvia um projeto EEA Grants no valor de meio milhão de euros, que dará origem à unidade mais moderna do mundo para o transporte de peixes vivos. Consulte as redes sociais do João em:
www.flyingsharks.eu
www.jpcorreia.pt
www.instagram.com/sexsharksandrockandroll/
www.instagram.com/jpcorreia.pt/
www.linkedin.com/in/flyingsharks/

Apresentação 6 – SEAentia: Science Based Aquacuture · João Rito (SEAentia)
Biografia: João Rito é empreendedor de impacto e cofundador e managing partner da SEAentia, uma startup de aquacultura cuja missão é produzir peixe de elevada qualidade de forma sustentável, combinando engenharia avançada com investigação científica.
É atualmente Presidente da BlueBio Alliance, a associação portuguesa para os biorrecursos marinhos, e membro da direção do Fórum Oceano. Participou também em atividades da European Aquaculture Society (EAS), onde foi Presidente do grupo de estudantes.
Lecionou unidades curriculares de Fisiologia, Nutrição e Alimentação em aquacultura no Instituto Politécnico de Leiria.
Acredita na economia azul – e em particular na aquacultura – como ferramenta para responder a desafios socioeconómicos e ambientais globais, desde que devidamente planeada e implementada de forma eficaz.

11h00–11h30 · recinto do IMR
Coffee-break e networking

11h30–13h00 · recinto do IMR
RUN-EU Student Research Colloquium
Sessão de posters e apresentações orais de estudantes

13h00–14h00 · recinto do IMR
Almoço e networking

14h00–16h00 · recinto do IMR
RUN-EU Student Research Colloquium
Sessão de posters e apresentações orais de estudantes
Apresentações inspiradoras dos RUN-EU Research Groups:
Pitch 1 – RUN-EU Research Group in Tourism
Blue Horizons: Rethinking Coastal Zones for Sustainable and Regenerative Tourism · João Paulo Jorge (Professor no IPLeiria/ESTM)
Biografia: João Paulo Jorge é Professor Catedrático na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria. A sua atividade científica e profissional está fortemente orientada para as áreas do ordenamento do território e da sustentabilidade do turismo costeiro. Integrou a equipa de coordenação de vários projetos internacionais nas áreas do planeamento, sustentabilidade das zonas costeiras e turismo.
O turismo costeiro é um dos setores economicamente mais relevantes da economia azul, sendo simultaneamente um dos mais exigentes em termos de uso do espaço e mais sensíveis do ponto de vista ambiental. Esta apresentação explora de que forma o planeamento costeiro pode alinhar o desenvolvimento turístico com os objetivos mais amplos da economia azul: crescimento económico, sustentabilidade ambiental e bem-estar social.
Serão analisadas abordagens de planeamento que permitem reduzir pressões ambientais e aumentar a competitividade dos destinos turísticos costeiros. Será dada especial atenção à governação, aos instrumentos de zonamento e ao papel do turismo como motor e beneficiário do crescimento azul sustentável.
Por fim, serão destacados os princípios fundamentais do planeamento e as implicações para as políticas públicas em destinos costeiros que pretendem posicionar o turismo como uma atividade regenerativa, em vez de extrativa, no contexto da economia azul.

(+Info sobre outros pitches brevemente)

16h00–16h30 · recinto do IMR
Coffee-break e networking

16h30–17h30 · recinto do IMR
Sessão de encerramento