1. Botânica Marinha:
1.1. Biologia e diversidade de algas;
1.2. Estrutura das algas, taxonomia e classificação;
1.3. Aplicações biotecnológicas dos organismos fotossintéticos.
2. Zoologia Marinha:
2.1. Biologia e diversidade dos principais grupos de fauna marinha;
2.2. Invertebrados;
2.2.1. Esponjas;
2.2.2. Cnidários e Ctenóforos;
2.2.3. Moluscos;
2.2.4. Anelídeos;
2.2.5. Artrópodes;
2.2.6. Equinodermes;
2.3. Cordados;
2.3.1. Urocordados;
2.3.2. Cefalocordados;
2.3.3. Vertebrados;
2.3.3.1. Peixes;
2.3.3.2. Anfíbios;
2.3.3.3. Répteis;
2.3.3.4. Aves;
2.3.3.5. Mamíferos;
2.4. Aplicações e potencialidades biotecnológicas da fauna marinha.

1. Bioreatores
a. Enquadramento: importância dos bioreatores na biotecnologia marinha;
b. Revisões: cinéticas de crescimento microbiano, formação de produto e consumo de substrato e balanços mássicos
c. Transferência de calor e esterilização
d. Medição e controlo das principais variáveis de um bioprocesso
e. Geometrias e modos de operação de bioreatores
f. Bioreatores de agitação não mecânica
g. Scale-Up
h. Scale-Down
i. Inovação em bioreatores e estudos de caso: aplicações marinhas.

2. Biocatálise
a. Biocatálise e biocatalisadores – propriedades gerais e exemplos de aplicação.
b. Cinética enzimática – Mecanismos, efeito de Temperatura e de pH, inibição.
c. Cinética em sistemas multifásicos.
d. Enzimas e biocatalisadores celulares.
e. Imobilização de biocatalisadores.
f. Biocatálise em meios não-convencionais.
g. Inovação em biocatálise e estudos de caso – biocatalisadores de origem marinha.

P1. Introdução aos processos de separação e recuperação de biomoléculas.
P2. Critérios de seleção de processos de separação e recuperação.
P3. Métodos de rutura celular, filtração, centrifugação.
P4. Processos de membrana e processos cromatográficos.
P5. Métodos de extração, precipitação, cristalização e de secagem.
P6. Integração de processos e aumento de escala.

1.Vias metabólicas transversais a todos os organismos vivos;
2.Cinética enzimática, modelos de regulação e balanço das vias metabólicas;
3.Catabolismo de aminoácidos;
4.Biossíntese lipídica;
5.Biossíntese de compostos ativos (ex: terpenóides) com elevado valor biotecnológico em organismos marinhos.

1. Técnicas utilizadas em biologia molecular:
1.1 Isolamento e purificação de ácidos nucleicos. Manipulação enzimática de DNA;
1.2 Análise de proteínas;
1.3 Expressão de proteínas;
1.4 Bioinformática.
2. Técnicas Microbiológicas:
2.1 Diversidade microbiana em ambiente marinho;
2.2 Isolamento, identificação, crescimento e estudo da diversidade metabólica e fisiológica de microrganismos;
2.3. Metodologias fenotípicas alternativas em microbiologia marinha.
3. Técnicas de caracterização Físico-Química:
3.1 Isolamento e purificação de polissacáridos em algas marinhas;
3.2 Caracterização de polissacáridos por FT-IR;
3.3 Caracterização de soluções de polissacáridos por viscosimetria.

1. Diversidade de organismos nos ecossistemas marinhos e costeiros
2. Bioprodutos marinhos comerciais
3. Screening de novos metabolitos
4. Compostos e moléculas de origem marinha:
4.1 Agentes anti-tumurais;
4.2 Agentes anti-fúngicos e anti-microbianos;
4.3 Compostos anti-inflamatórios;
4.4 Enzimas;
4.5 Óleos essenciais.
5. Biomarcadores:
5.1 Metabolismo e modos de ação;
5.2 Biomarcadores;
5.2.1 Biomarcadores de neurotoxicidade;
5.2.2 Biomarcadores de stress oxidativo;
5.2.3 Biomarcadores de destoxificação;
5.2.4 Biomarcadores de genotoxicidade;
5.2.5 Biomarcadores energéticos;
5.2.6 Perfil de ácidos gordos.
6. Tecnologias “ómicas”:
6.1 Introdução à genómica, proteómica, metabolómica e integrómica;
6.2 Aplicações da genómica em biotecnologia 6.3 Aplicações da proteómica em biotecnologia.

• 2009208 – Biomateriais e Biossensores
  

  Biomateriais
  – Biomateriais e materiais biológicos, (BM)
  Definições e classificações
  Polímeros e compósitos
  – Biomateriais de origem marinha, (BOM)
  Quitina e quitosano, Colagénio, Alginatos, Carragénio, Biosilica
  Outros polímeros de origem marinha
  Biossensores
  – Tipos de biossensores (BS)
  – Materiais e técnicas de deteção, exemplos de biossensores (MB)
  – Aplicações à saúde ao ambiente e em processos biológicos marinhos (AB).

• 2009209 – Seminários em Bioempreendedorismo
  
  1. Empreendedorismo:

  1.1. Desde a ideia até ao negócio
  1.2. Estudo preliminar de viabilidade
  1.3. Financiamento e opções disponíveis
  1.4. Empreendedorismo de base tecnológica

  2. A Biotecnologia à escala global:

  2.1. O Cluster da biotecnologia
  2.2. O Cluster dos recursos marinhos
  2.3. Networks do bioempreendedorismo
  2.4. Networks de inovação em biotecnologia

  3. Pensamento estratégico em bioempreendedorismo:

  3.1. Perceção da oportunidade
  3.2. Agregação do capital intelectual
  3.3. Capital humano e tecnológico
  3.4. Capital económico-financeiro

  4. Alavancagem de oportunidades de negócio

  4.1. Sinergias e alianças estratégicas
  4.2. Spin-Offs e a importância da ligação do meio académico e empresarial
  4.3. Aspetos legais e apoios à indústria biotecnológica e dos recursos marinhos
  5. Avaliação de empresas e análise de projetos de investimento na área da Biotecnologia.

• 2009210 – Biotecnologia em Aquacultura
  

  1.Importância da biotecnologia em aquacultura e na sua economia.
  2.Consanguinidade e variabilidade genética em aquacultura.
  3.Genética de populações: hibridação e cruzamentos, seleção, mutação e deriva genética.
  4.Poliploidia em espécies aquáticas.
  5.Aplicações da engenharia genética em aquacultura: construção de ADN; métodos de transferência de genes em peixes; deteção da integração e expressão transgénica; resultados da tecnologia de engenharia genética em peixes, regulamentação dos OGMs; aspetos éticos.
  6.Marcadores genéticos para identificação de características fenotípicas em aquacultura.
  7.Vacinas de ADN e sua utilização em aquacultura.
  8.Ferramentas moleculares de diagnóstico de doenças virais e bacterianas.
  9.Utilização de probióticos em Aquacultura.
  10.Biotecnologia de algas: métodos de cultura de microalgas, SCP, vitaminas, minerais e ácidos gordos de microalgas.

• 2009211 – Aplicações Farmacêuticas
  

P1. Conceitos e tecnologias fundamentais na área da Biotecnologia Farmacêutica: Introdução aos produtos farmacêuticos, bio farmacêuticos e biotecnologia. Farmacocinética e farmacodinâmica das drogas biotecnológicas. Perspetivas futuras, considerações económicas.
P2. Desenvolvimento de processos de produção industrial de drogas: Descoberta de bio farmacêuticos e sua caracterização; produção industrial; Análise do produto final; Estudos pré-clínicos, clínicos e toxicológicos; Agências reguladoras e patenteamento.
P3. Linhas de investigação fundamentais na Biotecnologia Clínica e Farmacêutica: Interferão; Interleucinas e fatores de necrose tumoral; Fatores de crescimento; Hormonas terapêuticas; Produtos sanguíneos recombinantes e enzimas terapêuticas; Anticorpos, vacinas e adjuvantes; Terapêuticas baseadas em ácidos nucleicos e células.

• 2009212 – Aplicações Alimentares
  
  1. Fundamentos de tecnologia e processamento de alimentos:

  1.1 – Propriedades funcionais de macromoléculas e o seu papel na qualidade sensorial dos alimentos;
  1.2 – Processos de extração e texturização.

  2. Inovação e tendências no sector alimentar:

  2.1 – Alimentos funcionais e nutracêuticos;
  2.2 – Revestimentos comestíveis.

  3. Fontes marinhas de ingredientes alimentares:

  3.1 – Micro e macroalgas;
  3.2 – Extremófilos;
  3.3 – Esponjas;
  3.4 – Produtos secundários de peixe e crustáceos.

  4.Ingredientes alimentares de origem marinha:
  4.1 – Pigmentos;
  4.2 – Lípidos;
  4.2 – Polissacáridos;
  4.3 – Proteínas;
  4.4 – Enzimas.
  5.Introdução ao desenvolvimento de novos produtos.
  6. Noções de segurança alimentar.

• 2009213 – Cultura de Células e Tecidos
  

  P1 – Cultura de células e tecidos animais: Biologia das células animais: metabolismo; adesão; proliferação; diferenciação. Cultura primária, subculturas e linhas celulares. Equipamentos e meios de cultura.
  Criopreservação de células animais. Métodos experimentais: viabilidade celular; proliferação celular;
  Apoptose. Engenharia de tecidos.
  P2 – Células estaminais;
  P3 – Células multirresistentes a fármacos: modelo utilizado para testar novos fármacos;
  P4 – Modelos animais para indução de tecidos tumorais.
  P5- Cultura de células e tecidos vegetais:
  a) Meios de cultura em cultura de células vegetais.
  b) Importância e mecanismo molecular das fitohormonas.
  c) Micropopagação
  d) Indução de calli e regeneração de raízes e caules a partir de calli
  e) Embriogénese somática e gamética.
  f) Cultura de células em suspensão.
  g) Protoplastos: tecnologia e aplicações
  h) Produção de metabolitos secundários.

A. Poluentes, contaminantes e riscos ambientais no meio marinho.
B. Requisitos para a degradação de poluentes.
C. Métodos de tratamento de poluição.
D. Processos abióticos na degradação de poluentes.
E. Organismos marinhos em processos de biorremediação
a. Microrganismos
b. Algas
F. Tecnologias de biorremediação
a. In situ
b. Ex situ