Biotecnologia

Biotecnologia

Tipo de curso:
Licenciatura

Apresentação do curso

A licenciatura em Biotecnologia pretende conferir aos estudantes as competências científicas e técnicas sólidas e abrangentes por forma a integrarem-se no mercado de trabalho em empresas de base biotecnológica (agroalimentar, marinhas, farmacêutica, ambiental ou afins), assim como suscitar o interesse no prosseguimento de estudos ao nível do 2º ciclo.

A natureza multidisciplinar do curso, incluindo conteúdos na área da gestão, contribuirá para o desenvolvimento de capacidades que permitam o desenvolvimento de iniciativas empreendedoras de índole empresarial, assim como reforçar a ligação entre a investigação aplicada e comercialização de novos produtos.

A licenciatura em Biotecnologia pretende ainda dotar os estudantes de autonomia, espírito crítico, capacidade de comunicação e criatividade que lhes permita conceber e desenvolver com sucesso qualquer projeto profissional ou de investigação científica e tecnológica na área da Biotecnologia.

Coordenador do curso

Alexandra Augusta Ramos Lopes da Cruz
alexandra.cruz@ipleiria.pt

Código

9016

Escola

Cidade

Idioma

Português

Regime

Diurno

Duração

6 semestres

Vagas

Contingente geral: 30
Contingente internacional: 3

Registo DGES

Objetivos

Formar profissionais com as competências técnicas e científicas necessárias para a sua integração em empresas de base biotecnológica (agroalimentar, marinha, farmacêutica, biomedicina, ambiental ou afins), assim com para o prosseguimento de estudos avançados (mestrado e doutoramento). Pretende igualmente vir a dotar profissionais com as capacidades necessárias para o desenvolvimento de iniciativas empreendedoras de índole empresarial, assim como reforçar a ligação entre a investigação aplicada e o desenvolvimento de novos produtos

 

Biotecnologia
Química
Biologia
Bioquímica
Matemática
Física
Gestão

Saídas Profissionais

  • Empresas de base biotecnológica na área do setor agroalimentar, dos recursos marinhos, da farmacêutica, da biomedicina, entre outras
  • Laboratórios de análises bioquímicas, genéticas, clínicas e águas
  • Laboratórios de controlo de qualidade das áreas agroalimentar e farmacêutica
  • Gabinetes de consultadoria e de projetos
  • Empresas de comercialização de produtos e/ou equipamentos laboratoriais e industriais
  • Instituições públicas ou privadas de investigação científica
1° Ano
Código Nome Semestre ECTS Duração
S1 6 60 h
  1. Cálculo Integral em IR
    1.1. Primitiva: definição e propriedades; Métodos de primitivação
    1.2. Integral definido: definição e propriedades; Teorema fundamental do cálculo integral; Aplicações do Cálculo
    Integral
  2. Equações Diferenciais.
    2.1. Conceitos básicos e terminologia
    2.2. EDs ordinárias de 1.ª ordem e EDs ordinárias lineares de ordem arbitrária
    2.3. Aplicações.
  3. Funções de várias variáveis reais
    3.1. Definições
    3.2. Derivadas parciais
    3.3. Diferenciabilidade
    3.4. Extremos
    3.5. Integrais múltiplos (duplos e triplos); Integrais múltiplos sobre regiões limitadas
    3.6. Mudança de variáveis
    3.7. Aplicações
S1 6 60 h
  1. Introdução
  2. Mecânica Clássica
    2.1. Cinética; Movimento unidimensional e movimento circular;
    2.2. Dinâmica: Leis de Newton; Força gravítica, de atrito e inerciais;
    2.3. Trabalho e Energia: trabalho, potência, energia cinética e potencial;
    2.4. Fluidos: Princípios de Pascal e Arquimedes, Equações de Bernoulli, escoamento laminar e turbulento;
  3. Noções de Termodinâmica
    3.1. Lei Zero da Termodinâmica, temperatura, equilíbrio térmico;
    3.2. Primeira lei da termodinâmica; Energia interna, Trabalho, transferência de calor;
    3.3. Segunda lei da Termodinâmica; Conversão calor/ trabalho; Carnot e entropia;
  4. Noções de Eletricidade e Magnetismo
    4.1. Campo Elétrico, corrente contínua, lei de Ohm;
    4.2. Campo magnético e eletromagnético, corrente alternada, ondas eletromagnéticas.
S1 6 60 h
  1. A ligação química.
  2. Forças intermoleculares de sólidos, líquidos e gases.
  3. Cinética Química:
  4. Fundamentos de Termoquímica
  5. Equilíbrio Químico:
  6. Ácidos e bases.
S1 6 60 h
  1. A Química da vida
  2. A célula
    2.1. Teoria celular e Organização celular
    2.2. Organelos e o núcleo
    2.3. Estrutura e função da membrana Comunicação celular.
  3. Caracterização da Diversidade Biológica
  4. Diversidade ecológica e biogeografia
  5. Padrões gerais de variação da diversidade biológica
S1 6 60 h
  1. Laboratórios em química e biotecnologia
    1.1. Saúde e segurança em laboratório; Segurança química, elétrica, radiológica e contra incêndios.
    1.2. Gestão de resíduos químicos.
  2. Método científico
    2.1. Desenho experimental e procedimentos laboratoriais básicos
    2.2. Organização de dados
  3. Validação de métodos analíticos
  4. Pesquisa, Elaboração e formas de comunicação de resultados
  5. Métodos clássicos de análise
  6. Métodos instrumentais de análise – Refractometria; Espectrofotometria; Potenciometria e Cromatografia
  7. Métodos químicos aplicados em processos de biosseparação, de concentração e de purificação.
  8. Integração de processos e aumento de escala.
S2 6 60 h
  1. Noções básicas de algoritmos e computação.
  2. Sucessões e convergência
  3. Representação de números e erros.
  4. Interpolação polinomial.
  5. Integração numérica.
  6. Equações não-lineares.
  7. Matrizes e sistemas de equações lineares.
S2 6 60 h
  1. Introdução – Conceito e âmbito da Bioquímica.
  2. Química das macromoléculas.
  3. Proteínas
  4. Ácidos nucleicos
  5. Enzimas
  6. Glícidos
  7. Lípidos
  8. Vitaminas
S2 6 60 h

1 – Introdução aos processos industriais
2 – Conceito de sistema, propriedades intensivas e extensivas

  1. Lei da conservação de massa
  2. Balanços mássicos
  3. Termodinâmica
    6 – Balanços energéticos
    7 – Fundamentos de mecânica de fluidos
    8 – Fundamentos de transferência de calor e de massa.
    9- Fluxogramas de processos biotecnológicos
    10 –Rendimentos
    11 – Estudos de caso em Biotecnologia.
S2 6 60 h
  1. Introdução à microbiologia
  2. Nutrição, Crescimento e Controlo dos Microrganismos
    2.1. Cultura e isolamento
    2.2. Cinética do crescimento e fatores que afetam o crescimento
    2.3. Controlo do crescimento e cinética de morte
  3. Metabolismo procariota:
    3.1. Definições e Importância dos procariotas nos ciclos biogeoquímicos
    3.2. Metabolismo heterotrófico, litotrófico e autotrófico
    3.3. Biossíntese
  4. Vírus:
    4.1. Estrutura e características gerais
    4.2. Reprodução e cultura de vírus
  5. Microbiologia Aplicada:
    5.1. Principais produtos da Microbiologia com interesse para o Homem
S2 6 60 h
  1. Laboratórios em biologia e biotecnologia
  2. 1.1. Avaliação e classificação de riscos biológicos e Hierarquização dos níveis de contenção.
  3. 1.2. Diretivas de Proteção Biológica e equipamentos de segurança
  4. 1.3. Acidentes e Incidentes; Gestão de Resíduos Biológicos
  5. Planificação, recolha, conservação e tratamento de amostras biológicas
  6. Métodos de preparação e análise de amostras biológicas.
  7. Microscopia ótica.
  8. Técnicas estéreis.
  9. Técnicas básicas em biologia molecular
  10. Métodos biológicos aplicados em processos de biosseparação e monitorização de processos de isolamento e
  11. purificação.
2° Ano
Código Nome Semestre ECTS Duração
S1 6 60 h

P1. Estrutura do DNA e RNA. Cromossomas, cromatina e nucleossoma.
P2. Replicação do DNA
P3. Mutações e mecanismos de reparação do DNA.
P4. Recombinação genética.
P5. Transcrição e processamento do RNA.
P6. Tradução do mRNA.
P7. Regulação da expressão genética

S1 6 60 h
  1. Introdução à Estatística e à Bioestatística.
  2. Estatística descritiva
  3. Variáveis Aleatórias
  4. Inferência estatística
  5. Correlação e Regressão
S1 6 60 h
  1. Introdução ao metabolismo
  2. Metabolismo glicídico
    2.1. Regulação do metabolismo glicídico
  3. Ciclo do ácido cítrico e ciclo do glioxilato
    3.1. Regulação do metabolismo do ciclo do ácido cítrico e do ciclo do glioxilato
  4. Fosforilação oxidativa
    4.1. Regulação da fosforilação oxidativa.
  5. Fotossíntese
  6. Metabolismo dos ácidos gordos
    6.1. Regulação do metabolismo dos ácidos gordos
  7. Metabolismo das proteínas
S1 6 60 h
  1. Enquadramento: A Biotecnologia e a Engenharia Bioprocessual
  2. Bioreatores
    2.1. Estequiometria e cinética dos processos microbianos
    2.2. Geometrias-tipo e modos de operação em bioreatores;
    2.3. Mistura e Agitação; Transferência de massa, de calor e esterilização
    2.4. Scale up e Scale down
  3. Processos de Biosseparação
  4. Biocatálise
    4.1. Cinética enzimática
    4.2. Enzimas e biocatalisadores celulares e Métodos de imobilização.
    4.3. Biocatálise em meios não-convencionais.
S1 6 60 h

[P1.] Introdução: âmbito da microbiologia aplicada à Biotecnologia; microbiologia industrial versus biotecnologia
[P2.] Grupos de microrganismos com maior importância na microbiologia industrial/biotecnologia
[P3.] Requisitos básicos dos microrganismos: meios de cultura; fontes de carbono e azoto; matérias primas alternativas.
[P4.] Processos fermentativos; upstream e downstream processisng.
[P5.] A microbiologia como ferramenta em diferentes áreas da biotecnologia: alimentar, ambiental, industrial, marinha.

S2 6 60 h
  1. Introdução à engenharia genética
  2. Vetores
  3. Enzimas em engenharia genética
    3.1. Enzimas de restrição, endo e exonucleases, classificação e modos de ação
    3.2. DNases, Rnases, metilases, phosphatases, quinases, ligases
  4. Hibridação, amplificação e sequenciação de DNA
    4.1. Métodos de deteção de DNA, reação em cadeia da polimerase (PCR), variações da PCR e suas aplicações
    4.2. Métodos de hibridação de ácidos nucleicos.
  5. Construção de bibliotecas de DNA
    5.1. Isolamento, purificação e quantificação de DNA, isolamento de plasmídeos
    5.2. Construção de bibliotecas de cDNA e DNA genómico
  6. Técnicas de transferência de genes
    6.1. Técnicas de transferências de genes em plantas (transferência de genes mediadas por Agrobacterium e vírus de
    plantas), animais e microrganismos
    6.2. Transformação, electroporação, microprojeteis
  7. Aplicações
    7.1. Biotecnologia microbiana
    7.2. Terapia de genes
S2 6 60 h
  1. Poluição e contaminação
  2. Avaliação de risco ambiental
  3. Conceitos fundamentais
  4. Biorremediação.
  5. Aplicações biotecnológicas com vista a processos sustentáveis.
  6. Métodos de tratamento de efluentes líquidos e gasosos e de resíduos.
  7. Legislação ambiental e de gestão de resíduos.
S2 6 60 h
  1. Conceitos introdutórios de Biotecnologia Alimentar. Evolução da Biotecnologia na indústria alimentar
  2. Microrganismos envolvidos nas fermentações alimentares.
  3. Processos fermentativos dos alimentos
    3.2 Utilização de leveduras
    3.3 Utilização de bactérias
  4. Análise sensorial
  5. Alimentos funcionais
  6. Aplicação e produção de enzimas na indústria alimentar.
  7. Tecnologias de produção e aplicação de organismos geneticamente modificados (OGM).
S2 6 60 h

1 – Conceitos fundamentais e áreas de aplicação da Biotecnologia farmacêutica.
2 – Linhas de investigação fundamentais na Biotecnologia farmacêutica.
2.1 Produção de moléculas terapêuticas recombinantes: pequenas moléculas e produtos naturais, hormonas e
citocinas, enzimas.
2.2 Anticorpos monoclonais (terapêuticos e de diagnóstico) e vacinas.
2.3 Terapia génica e celular.
2.4 Biomateriais e engenharia de tecidos.
2.5 Aplicação em diagnóstico.
3 – Desenvolvimento industrial, processo de produção e validação de novos biofármacos. Biossíntese de fármacos por
fermentação e por bio-transformação.
4 – Considerações legislativas e económicas. Perspectivas futuras

S2 6 60 h
  1. Microbiologia marinha
    1.1 Introdução à microbiologia marinha
    1.2 Métodos em microbiologia marinha
    1.3 Fisiologia de microrganismos marinhos
    1.4 Função dos microrganismos nos processos oceânicos
    1.5 Genómica dos microrganismos marinhos
  2. Bioprospecção marinha
    2.1 Isolamento de produtos naturais marinhos
    2.2 Compostos bioativos e biomateriais do ambiente marinhos
    2.3 Ensaios para deteção de enzimas e moléculas bioativas
  3. Crescimento sustentável de organismos marinhos
    3.1 Cultivo de microalgas e de macroalgas
    3.2 Cultivo de outros organismos marinhos
3° Ano
Código Nome Semestre ECTS Duração
S1 6 60 h

P1. Bases de dados biológicos.
P2. Introdução aos algoritmos em bioinformática.
P3. Alinhamento de sequências, alinhamento simples, alinhamento múltiplo.
P4. Filogenia
P4. Predição de motivos e estrutura de proteínas.
P5. Predição de genes e anotação genómica.
P6. Análise da expressão genética

S1 6 60 h
  1. Introdução à imunologia. Células e órgãos do sistema imunitário.
  2. Células T e células B: seleção, maturação e ativação.
  3. Mecanismos específicos e não específicos de defesa.
    3.1.Resposta inflamatória. Sistema do complemento. Interferão.
    3.2.Imunidade celular e imunidade humoral.
  4. Complexo major de histocompatibilidade: hereditariedade, processamento e apresentação antigénica.
  5. Imunização.
  6. Fisiopatologia do sistema imunitário: saúde e doença.
    6.1.Mediadores de inflamação e anti-inflamatórios.
    6.2.Tolerância, hipersensibilidades e autoimunidade; Imunodeficiências.
    6.3. Transplantação e base imunológica da rejeição.
    6.4.Cancro e sistema imunitário.
    6.5.Imunomodulação e imunoterapia.
  7. Antigénios e imunogénios.
S1 6 60 h
  1. Princípios base da cultura de células e tecidos animais.
    2.Técnicas de assepsia e métodos de esterilização. Métodos de base na cultura de células e tecidos: meio de cultura,
    subcultura, viabilidade celular.
    3.Cultura de células e tecidos animais: Biologia das células animais: metabolismo; adesão; proliferação;
    diferenciação. Cultura primária, subculturas e linhas celulares. Equipamentos e meios de cultura. Criopreservação de
    células animais. Métodos experimentais: viabilidade celular; proliferação celular; Apoptose. Engenharia de tecidos.
  2. Células estaminais
  3. Células multirresistentes a fármacos: modelo utilizado para testar novos fármacos
  4. Modelos animais para indução de tecidos tumorais.
S1 6 60 h
  1. Princípios base da cultura de células e tecidos vegetais: perspetiva histórica e métodos de estudo em biotecnologia
    vegetal.
  2. A cultura in vitro de plantas: totipotência e competência; multiplicação vegetativa, reguladores de crescimento,
    meios de cultura e condições ambientais de cultura. Clonagem de plantas – propagação de meristemas e
    organogénese: tipos de meristemas, objetivos e limitações.
  3. Suspensões celulares e embriogénese somática: tipos de embriogénese, fases e indução. Embriogénese polínica e
    obtenção de haploides. Suspensões celulares e produção de metabolitos secundários. Protoplastos e hibridação
    somática.
  4. Manipulação genética e melhoramento de plantas. Plantas geneticamente modificadas.
S1 6 60 h
  1. Processos e produtos de algas marinhas
  2. Biomateriais
  3. Biossensores
  4. Biomarcadores
  5. Biocombustíveis
  6. Aplicações em biorremediação
  7. Intervenções biotecnológicas em aquacultura
S2 6 60 h
  1. Bioética
  2. Comunicação em Ciência
  3. Empreendedorismo em Biotecnologia
  4. Propriedade Intelectual
  5. Carreiras científicas
  6. Programas de apoio nacionais e europeus
  7. Enquadramento regulamentar e normativo
  8. Organização de visita de estudo, palestra ou workshop científico
S2 9 90 h
  1. Seleção de tema e equipa de trabalho
  2. Pesquisa e design experimental
  3. Desenvolvimento do trabalho laboratorial
  4. Análise e tratamento de resultados
  5. Apresentação e discussão pública do trabalho desenvolvido
S2 15

Projeto

  1. Pesquisa e atualização do estado da arte sobre o tema proposto 1.1.Pesquisa bibliográfica de trabalhos de
    determinada área da biotecnologia
    1.2.Realização de uma monografia sobre o estado da arte de determinada área da biotecnologia 2.Planeamento e elaboração de um projeto científico em Biotecnologia
    2.1. Definição das hipóteses de trabalho
    2.2. Elaboração do planeamento das etapas a desenvolver no projeto 2.3.Organização do trabalho laboratorial
    2.4. Apresentação da fase inicial e preliminar do projeto científico sob a forma de seminários.
    2.5. Elaboração do projeto experimental.
    2.6. Apresentação dos resultados preliminares do projeto científico sob a forma de seminário.
  2. Escrita de relatório final.
    3.1. Escrita de relatório escrito com devida estrutura/formatação e discussão dos resultados obtidos face o atual
    estado da arte.
  3. Apresentação e discussão final do projeto
    4.1. Defesa e discussão do relatório escrito e apresentação oral do trabalho elaborado

Estágio

As Áreas/Funções elegíveis para a realização de estágio são todas as relacionadas com as temáticas da Biotecnologia
abordadas nas restantes unidades curriculares da licenciatura e que se enquadradem nos requisitos do regulamento
de estágios curriculares e extracurriculares da ESTM (Regulamento nº1087/2016).
Adequando a cada empresa específica, o registo/participação nas tarefas deverá dar atenção aos seguintes aspetos:

  1. Pesquisa e atualização do estado da arte sobre o temaproposto no plano de trabalho.
  2. Exigências, desafios e aspetos particulares do âmbito das atividades desempenhadas
  3. Elaboração do relatório

Condições de acesso

Concurso Nacional de Acesso ao Ensino Superior (CNAES)

Provas de Acesso para 2026/2027

Consulte toda a informação sobre Provas e médias de acesso às licenciaturas do Politécnico de Leiria em

Toda a informação sobre o CNAES deve ser consultada no Guia da Candidatura publicado na página do Ministério da Educação Ciência e Inovação. no Portal da Direção-Geral do Ensino Superior (DGES).

Preferência regional
Área de influência: Coimbra, Leiria, Lisboa e Santarém
Vagas: 40%

Outros acessos preferenciais
Vagas: 20%
Cursos com acesso preferencial: 602, 604, 606

Classificações mínimas
Nota de candidatura: 100 pontos
Provas de ingresso: 95 pontos

Fórmula de cálculo
Média do secundário: 50%
Provas de ingresso: 50%

Concursos Especiais, Reingresso e Mudança de Par Instituição/Curso

Podes consultar toda a informação referente a estas candidaturas na página Candidaturas licenciaturas.

Estudante Internacional

Todas as informações relacionadas com a candidatura do Estudante Internacional ao Politécnico de Leiria devem ser consultadas na  página de Candidaturas de Estudantes Internacionais

Acreditação

Estado: Acreditado
Nº de anos de acreditação: 6
Data da publicação: 02/09/2021
Acreditação A3ES

Mais informações

Candidatura

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Taxa de candidatura

60€

Taxa de matrícula/inscrição

Contingente geral: 30€*
Contingente internacional: 100€*

*Inclui Seguro Escolar

Propina anual

Contingente geral: 697€
Contingente internacional: 3000€